고구마 순, 혈당 조절에 도움? 농촌진흥청이 밝힌 항산화 비밀당신이 무심코 지나쳤던 고구마 ‘순’, 알고 보면 혈당을 잡아주는 슈퍼푸드일 수도 있다는 사실, 들어보셨나요?안녕하세요! 요즘 건강 관리에 열심인 30~40대 분들 많으시죠? 저도 다이어트와 혈당 관리 때문에 식단에 신경을 많이 쓰고 있어요. 특히 단 음식 좋아하다 보니 혈당이 걱정되더라고요. 그런데 최근에 농촌진흥청에서 발표한 자료를 보고 정말 깜짝 놀랐습니다. 평소엔 버리기 쉬운 고구마의 순과 잎에, 혈당을 조절해주는 성분이 듬뿍 들어있다니... 저처럼 식이요법으로 건강을 챙기시는 분들이라면 정말 흥미롭게 읽을 내용이에요. 같이 알아볼까요?목차카페오일퀸산이란 무엇인가요? 국내 고구마 순의 카페오일퀸산 함량 혈당 조절에 어떤 효과가 있을까요?..
